Crema vegetal Hulalá Professional Clasic

Características Generales 

Crema vegetal para batir, ideal para rellenos y decoraciones de postres. Tiene un aroma neutro que realza el sabor de los ingredientes. Es sin gluten y sin lactosa.

Peso neto: 1 L

Unidad por caja: 10 unidades

Unidad por palé: 105 unidades cajas de 10 unidades. 

Apto para: Veganos, celíacos, intolerantes a la lactosa

Almacenamiento:

Almacenar entre +5 °C y +20 °C. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir dentro de los 3–4 días. No congelar.

Ingredientes:

Agua, grasas y aceites vegetales totalmente hidrogenados (26%) (grasas: palmiste, aceites: girasol), azúcar (11%), estabilizantes: jarabe de sorbitol (E 420), hidroxipropilcelulosa (E 463); proteínas lácteas, emulsionantes: ésteres mono- y diacetiltartáricos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E 472e), lecitinas (soja) (E 322), ésteres lácticos de mono- y diglicéridos de ácidos grasos (E 472b); sal, aromas, colorante: carotenos (E 160a). Puede contener trazas de cacahuetes

Declaración nutricional 

Valores nutricionales medios por 100 ml de producto:

Energía: 1230 kJ / 298 kcal

Grasas: 27 g de las cuales saturadas: 27 g

Hidratos de carbono: 13 g de los cuales azúcares: 11 g

Proteínas: 0,6 g

Sal: 0,20 g

Características visuales y de sabor

Apariencia : Aspecto típico de nata montad

Color : Blanco o ligeramente amarillento, homogéneo, sin tonos extraños

Sabor : Dulce, láctico, ligeramente vainillado

Olor : Láctico, característico, sin olores anómalos

Modo de uso 

Dejar reposar en nevera al menos 12 horas antes de usar. Batir entre 8 °C y 12 °C.

Información del productor: 

Sede legal: Via Volterra, 9 – 20146 Milán (MI) - Italia

Planta de fabricación: Contrada Casale Loc. ASI- 81025 Marcianise (CE) Italia

NIF / VAT code: IT 09099270960

Marca sanitaria CE: IT 15 13 CE

Certificaciones obtenidas 

Certificaciones obtenidas: IFS, BRC, ISO 9001, ISO 14001.xg

Datos logísticos